Berniat untuk membuka bisnis sendiri di bidang kuliner? Salah satu yang bisa kamu coba adalah menjual minuman atau makanan kekinian yang disukai anak muda! Ini akan jadi ladang bisnis menjanjikan yang tentunya juga akan membuat bisnismu laris manis.
Berikut ini adalah beberapa jenis minuman dan makanan kekinian yang bisa kamu jadikan ide menu untuk bisnis kulinermu:
-
Minuman Boba
Siapa yang tidak mengenal minuman manis, menyegarkan dengan tambahan topping berupa si imut hitam kenyal bernama boba ini?
Bisa dibilang, minuman satu ini masuk dalam minuman kekinian yang disukai banyak orang, dengan segala usia, baik anak-anak hingga dewasa. Karena ini jugalah, bisnis minuman boba masih bisa menjadi pilihan yang punya prospek menguntungkan, karena masih banyaknya peminat dari minuman ini.
Untuk dapat membuat bisnis minuman boba ini dapat diterima di pasaran adalah, sebisa mungkin kamu harus dapat membuat branding yang tepat untuk bisnismu. Kamu harus punya ciri khas menu ataupun secara penampilan kemasan, agar dapat menarik pasar. Yang juga tak kalah pentingnya tentu saja dari segi rasa, kualitas dan higienitas dari produkmu.
Baca Juga: Rekomendasi 12 Restoran Sehat Kekinian di Jakarta
-
Churros
Camilan yang berasal dari negara Spanyol ini dapat menjadi salah satu menu untuk bisnis kulinermu. Bisa dibilang, makanan yang punya rasa enak ini, termasuk simpel dalam pembuatannya dan tentunya tidak memerlukan modal yang banyak.
Makanan yang tipe rasanya manis dan punya tekstur crunchy di luar dan lembut di dalam ini, mungkin lebih sering kamu temukan di toko-toko yang ada di Mal, yang mana tentu harganya pun tidak murah. Nah, ini bisa jadi peluang bagi kamu, untuk dapat memberikan kualitas dan harga yang serupa, namun dengan harga yang tentunya lebih murah.
-
Sate Taichan
Makanan kekinian yang disukai anak muda, khususnya para penyuka pedas, yaitu sate taichan, juga bisa jadi ide menu bisnis kulinermu, lho.
Bisa dibilang jenis sate ini punya bumbu yang tidak sekompleks jenis sate lainnya. Namun, yang jadi kunci sate taichan akan disukai banyak orang adalah pada bumbu sambalnya. Sate taichan sendiri biasanya dihidangkan bersama bumbu sambal ataupun bumbu kacang. Nah, kamu harus menemukan resep bumbu sambal yang lezat, agar sate taichan milikmu dapat disukai banyak orang.
-
Dimsum
Dimsum merupakan salah satu Chinese food, yang banyak disukai masyarakat, terutama para anak muda. Jenis camilan yang biasanya dibuat dengan cara dikukus ini, juga bisa dijadikan ide bisnis yang punya prospek menguntungkan.
Untuk dapat menjangkau lebih banyak pembeli, kamu juga dapat membuat dimsum frozen, sehingga dapat menjadi pilihan untuk stok makanan, ataupun bagi pembeli yang berada jauh dari toko dimsum-mu.
-
Soft Cookies
Ide jualan menu camilan memang tidak ada habisnya. Ini karena, bisa dibilang semua orang mungkin suka mengemil, terutama makanan-makanan manis seperti soft cookies ini.
Soft cookies sendiri secara tampilan mirip dengan kue kering, namun seperti namanya, kue ini punya tekstur yang lembut. Sekarang ini pun banyak yang menjual soft cookies dengan rasa yang tidak hanya cokelat saja, namun ada red velvet, cookies n cream dan lainnya. Kreativitas untuk membuat rasa dan menu berbeda, tentu jadi kunci bisnis soft cookies-mu jadi berbeda dari yang lainnya.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Indonesia Paling Lezat dan Mendunia
-
Kopi Susu Kekinian
Mirip seperti boba, kopi susu kekinian pun masih digemari dan bahkan semakin banyak disukai, khususnya para anak muda.
Kamu dapat membuat bisnis kopi kekinian dengan modal yang tidak terlalu besar, dengan cukup membuat gerai take away saja di awal bisnismu. Nah, ketika bisnismu semakin berkembang, kamu dapat membuka kafe untuk menjadi tempat nongkrong para anak muda. Jangan lupa juga masukkan menu camilan ataupun makanan besar dalam menu kafemu!
-
Risol Mayo
Sebenarnya makanan berjenis gorengan ini sudah terkenal sejak dahulu sebagai jajanan pasar. Namun, siapa sangka, risol mayo pun bisa jadi ide bisnis makanan kekinian yang disukai anak muda, yang bisa menguntungkan juga!
Makanan dengan isian daging asap, telur, mayonnaise, bahkan juga ada yang menambahkan keju di dalamnya, ini dapat kamu jual secara frozen juga lho.
Nah, dari 7 ide bisnis minuman & makanan kekinian yang disukai anak muda di atas, yang manakah yang membuatmu tertarik untuk mencobanya?